Sisu
See Dukani leiva retsept on madala süsivesikute sisaldusega retsept ja seetõttu saab seda kasutada Dukani dieedi 3. faasis, kuna dieedi selles etapis hakkame tutvustama süsivesikutega toite. Lisateavet Dukani dieedi iga etapi kohta.
Selle leiva söömiseks võite lisada näiteks 1 viilu valget juustu või kalkunirinda.
Koostisosad
- 7 supilusikatäit kaerakliisid
- 5 spl nisukliid
- 1 tl magusainepulbrit
- 2 muna
- 1 tl küpsetuspulbrit
- Pool tassi kooritud piima teed
- 2 supilusikatäit lõssipulbrit
- 1 spl lahja kohupiima
- Sool maitse järgi
- Maitseks pulbristatud kaneel
- 1 tl vaniljeessentsi
Ettevalmistusrežiim
Kuumutage ahi temperatuurini 180 ºC ja määrige leivavorm. Segage kausis kõik kuivained, välja arvatud pärm, ja lisage ülejäänud juba segatud koostisosadele. Pärm tuleb lisada pärast segu homogeniseerimist. Seejärel valage lihtsalt pannile ja küpsetage umbes 25 minutit.
Kaalu langetamiseks vaadake teisi madala glükeemilise indeksiga retsepte:
- Dukani dieedijuustukoogi retsept
- Kuidas teha maguskartulileiba kaalu langetamiseks