Sisu
Puuviljamahlade, köögiviljade ja täisteratoodete võtmine on suurepärane viis vähktõve tekkimise riski vähendamiseks, eriti kui teil on perekonnas vähijuhtumeid.
Lisaks aitavad need mahlad ka keha tugevdada ravi ajal, kuna need sisaldavad palju antioksüdante ja põletikuvastaseid aineid, mis mitte ainult ei kaitse terveid rakke vabade radikaalide tekitatud kahjustuste eest, suurendades nende vastupidavust oksüdatiivsele stressile, vaid tugevdavad ka keha reageerib ravile paremini, olles kasulik isegi vähi vastu võitlemisel kasutatavate ravimite kõrvaltoimete vähendamisel, eriti keemiaravi ajal.
Neid näiteks apelsini-, tomati-, sidruni- või linaseemnetega mahlasid tuleks võtta iga päev. Siin on 4 vähivastaste mahlade retsepti:
1. Tomati-, peedi- ja apelsinimahl
Selles mahlas on rikkalikult tomatitest saadud lükopeeni, apelsinist C-vitamiini ja peedist saadud beetaiini, mis on võimsad antioksüdandid, mis aitavad ennetada vähki ja tugevdada immuunsüsteemi.
Lisaks sisaldavad peet B-rühma vitamiine, mis hoiavad ära aneemiat ja kaitsevad närvisüsteemi.
Koostis:
- 1 apelsini mahl
- 2 kooritud tomatit või 6 kirsstomatit
- ½ keskmist peeti
Valmistamine: peksake kõik koostisosad segistis ja jooge jäätist. Kui soovite maiustada, lisage ½ supilusikatäit mett.
2. Ingver, ananass ja sidrunimahl
Ananass ja sidrun on C-vitamiini rikkad tsitrusviljad, mis aitavad tugevdada immuunsust ja ennetada selliseid haigusi nagu vähk ja südameprobleemid.
Ingver aitab parandada vereringet ja vähendada keemiaravi põhjustatud iiveldust.
Koostis:
- 1 tl raseeritud ingverit
- 3 viilu ananassi
- pool sidrunimahla
- 2 piparmündilehte (valikuline)
- Valmistamine: peksake kõik koostisosad segistis ja jooge jäätist.
3. Kapsa-, sidruni- ja kannatuslille mahl
Selles mahlas on palju C- ja A-vitamiine, mis on antioksüdandid, ja foolhapet, mida leidub kapsas ja mis stimuleerib veretootmist, ennetades aneemiat ja tugevdades ainevahetust.
Koostis:
- 1 leht lehtkapsavõid
- ½ sidrunimahla
- 1 kannatusvilja viljaliha
- 1 klaas vett
- 1 spl mett
Valmistamine: peksake kõik koostisosad segistis ja jooge jäätist.
4. Linaseemned, baklazaan ja õunamahl
Baklazaan sisaldab palju antotsüaniini antioksüdante ja foolhapet, mis hoiavad ära aneemiat ja tugevdavad keha. Õun sisaldab lahustuvaid kiude, mis aitavad vältida kõhulahtisust ja linaseemned sisaldavad oomega-3, mis aitab vähendada kehas põletikku.
Koostis:
- 2 kooritud õuna
- ½ baklažaan
- ½ supilusikatäit linaseemnejahu
Valmistamine: peksake kõik koostisosad segistis ja jooge jäätist.
Vaadake veel näpunäiteid vähiga võitlevate toitude kohta.